Notification

×

Iklan

Top Ads

Iklan

Indeks Berita

Resep Sate Kambing Solo

Jumat, 31 Juli 2020 | 11:11:00 AM WIB Last Updated 2020-07-31T03:11:17Z


Ilustrasi Sate Kambing Solo

Koranelektronik.com - Emmm enaknya dibuat apa yaa pembagian daging qurban yang dibagikan oleh panitia masjid. Bagi anda pencita sate kambing Solo dengan rasa manis yang kuat dari kecap menjadi ciri khas dari sate ini loh

Tidak perlu jauh-jauh ke Solo cuma untuk menikmati, kamu bisa membuatnya sendiri loh....

Mari intip Resep membuat Sate Kambing Solo, baca dengan teliti yaaa

Bahan :

  • 1kg daging kambing
  • 100 ml kecap manis
  • Tusuk sate
  • Daun pepaya secukupnya
  • Alat Pembakaran
  • 1 sendok makan merica bubuk
  • 50 gr margarin
  • 50 gr kol, iris halus
  • 6 sendok makan bawang goreng
  • 4 buah tomat, iris tipis
  • 15 buah cabai rawit, iris harus
  • 10 butir bawang merah, iris halus
  • 2 sendok air jeruk nipis
Cara memasak :
  • Potong dadu daging kambing 
  • Bungkus dengan menggunakan daun pepaya selama 30 menit supaya daging cepat empuk saat dibakar.
  • Tusuk-tusuk daging sebanyak 3-4 potong sesuai selera yaa 
  • Olesi dengan bumbu keseluruh permukaan daging pastikan bumbu merata diamkan selama 30-60 menit
  • Olesi lagi sate kambing dengan kecap manis dan margarin yang sudah dilelehkan, kemudian bakar sate diatas bara api yang menyala.
  • Campurkan dengan bahan-bahan pelengkapan sesuai selera anda, lalu sajikan daging kambing dengan perasan air jeruk nipis serta saus kecap
Selamat mencobaa...... ^-^
×
Berita Terbaru Update