Koranelektronik.com -Coba deh menu baru nasi dadar gulung dengan isian ayam rica-rica didalamnya. Membuatnya tak memerlukan waktu yang lama loh.
Yuk simak resepnya....
Bahan-bahan :
- 600 grm nasi putih
- 1 fillet dada ayam, potong dadu
- 6 butir telur ayam
- 1 batang serai, memarkan
- 1/2 tomat
- 2 sdm air
- 1 sachet Royco ayam
- 4 sdm minyak
Cara memasak :
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai hingga harum di atas api sedang.
- Masukkan ayam yang telah di potong dadu, aduk bumbu dengan rata. Setelah berubah warna lalu tambahkan air dan royco ayam, aduk rata.
- Tambahkan tomat dan daun bawang aduk sampai air mengering. Angkat dan simpan terlebih dahulu dalam mangkuk
- Kocok telur dengan royco ayam dam mangkuk, goreng telur dengan api kecil.
- Setelah mendapat beberapa lembar telur dadar ratakan nasi secukupnya diatas telur lalu tambahkan ayam rica-rica.
- Gulung telur dadar yang telah diisi nasi rica-rica dengan rapi.
Selamat mencoba...........
