Notification

×

Iklan

Top Ads

Iklan

Indeks Berita

Roti Canai Lezat dan Renyah, Intip Resepnya Yuk

Selasa, 04 Agustus 2020 | 9:44:00 AM WIB Last Updated 2020-08-04T01:44:52Z



Koranelektronik.com - Roti Canai merupakan kuliner yang berasal dari Aceh, roti ini dipadukan dengan kaldu kari mewarnai keseharian  warga didaerah ini.

Kuliner Aceh begitu unik dan juga fleksibel, tak hanya nasi akan tetapi tetap menikmati karbohidrat. Nah tanpa basa-basi lebih baik kita persiapakan alat dan bahan yang diperlukan, mari simak ......

Bahan yang diperlukan :

  • 250 grm tepung terigu serba guna
  • 1 sdt penyedap rasa (Royco ayam)
  • 175 ml air
  • 250 ml minyak sayur
Cara memasak :
  1. Siapkan wadah masukkan tepung dan penyedap rasa (royco ayam). Tambahkan air lalu uleni hingga kalis.
  2. Bentuk adonan memanjang dan potong beberapa bagian. Sebelumnya lumuri wadah baru dan tangan dengan minyak agar tidak lengket.
  3. Bentuk tiap adonan yang telah  di potong menjadi bulatan kecil, lakukan hingga adonan habis.
  4. Siapkan adonan di dalam wadah. Tutup dengan cling wrap dan biarkan bermalam di kulkas.
  5. Siapkan takenan dan lumuri dengan minyak. Ambil satu adonan bola dan ratakan bentuknya dengan telapak tangan.
  6. Tipiskan hingga selebar ukuran piring makan.
  7. Panaskan wajan dan panggang selama 2-3 menit sampai sisinya mulai coklat keemasan.
  8. kemudian tepuk-tepuk roti canai yang sudah matang agar lebih renyah. Roti canai siap disajikan bersama kuah kari.
Selamat mencobaa.......
×
Berita Terbaru Update