![]() |
Garlic Bread ala Korea |
Mau tau cara membuatnya yuk simak bersama.
Bahan-bahan :
- Penyedap rasa kaldu jamur
- Saus sambel
- 4 buah soft dinner roll atau brioche
- 250 gr cream cheese
- 20 gr gula halus
- 80 ml susu cair
Garlic cream cheese topping :
- 200 gr mentega tawar
- 7 siung bawang putih, cincang
- 1 butir telur
- 1 sdt penyedap rasa kaldu jamur
- 1 sdm madu
Cara membuat :
- Belah permukaan roti menjadi 6 bagian hingga kebagian tengah.
- Cream cheese topping : campur gula halus, susu, dan cream cheese. Aduk rata hingga mulus lalu masukkan ke kantong plastik segitiga. Sisihkan.
- Garlic sauce : Mentega dilelehkan masukkan bawang putih cincang, penyedap rasa kaldu ayam, madu, dan telur, aduk rata lalu sisihkan.
- Semprotkan campuran cream cheese kesetiap belahan sisi roti. Tuang garlic sauce di atasnya. Kemudian panggang dalam oven panas 180⁰ C selama 10 menit.
Selamat mencoba......