 |
| Daging ungkep bumbu bacem siap saji |
Koranelektronik.com, Mau masak apa hari ini? yuk cobain resep daging ungkep bumbu bacem by@ika_cahya yang bisa kalian coba dirumah hari ini.
Bahan :
- 500 gram daging sapi, potong-potong sesuai selera
- 2 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, geprek
- 1 liter air kelapa (Bisa pakai air biasa )
- 50 gram gula merah
- 1 sendok teh kaldu sapi bubuk
- garam secukupnya
- kecap manis sesuai selera
Bumbu Halus :
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar
- 4 butir kemiri
Cara Memasak :
- Campurkan daging dengan semua bumbu halus dan bahan lain. MAsak dengan api kecil hingga daging empuk dan air habis
- Angkat daging berbumbu, sajikan dengan nasi hangat dan sambal sesuai selera.
Selamat mencoba
