Koranelektronik.com - Terkadang kita bosan membeli fast food ayam goreng yang itu-itu lagi. Memang rasanya enak, tapi kalau bisa buat sendiri kenapa tidak mencoba di praktekkan resep ayam goreng crispy untuk anak-anak.
Bahan:
- 500 gr paha bawah ayam dengan kulit
- 200 gr tepung terigu
- 1 buah jeruk nipis, peras
- 1 bungkus penyedap rasa
- minyak
Pelengkap :
- Mayones
- Saus sambel/saus tomat
Cara membuatnya:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan penyedap rasa hingga rata, diamkan selama 15 menit.
- Masukkan 50 gr tepung kedalam rendaman ayam, aduk.
- Masukkan sisa tepung kedalam toples. masukkan potongan ayam kedalamnya lalu kocok toples hingga ayam terbalut tepung dengan rasa
- Goreng ayam sampai warna kecoklatan.
- Ayam goreng siap disajikan kepada anak-anak dengan saus mayones, saus sambel, ataupun saus tomat.
Selamat mencoba.....
