 |
| Kue Odading yang lagi Viral |
Koranelektronik.com - Kue Odading yang lagi viral ini bisa dibuat dirumah dengan bahan yang sederhana dan cara yang tidak rumit.
Kue Odading mendadak viral sejak video penjualnya bernama Mang Sholeh yang promosi dengan kata-kata kasar dan nyeleneh ditambah nada ngegas. Roti goreng khas Kota Bandung ini semakin ramai jadi perbincangan setelah video review kuliner yang dibuat artis Instagram Ade Londok viral di media sosial.
Resep Kue Odading :
Bahan - Bahan :
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 1 buah telur
- 60 gram gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt ragi instan
- 60 gram susu full cream
- 100 - 200 ml air
Cara Membuat Kue Odading :
- Pertama, Larutkan ragi instan ke dalam air hangat, Biarkan sampai berbuih
- Langkah selanjutnya, campurkan semua adonan kering, lalu sisihkan.
- Kemudian kocok telur dan gula sampai gula larut. Masukkan ke dalam adonan kering dan campur rata. Tambahkan larutan air, ragi instan, serta full cream. Aduk sampai kalis
- Istirahatkan adonan dan tutup dengan kain lembab atau plastik selama 20 menit.
- Setelah itu, potong adonan dan goreng dengan api sedang. Goreng sampai coklat keemasan. Setelah itu sajikan selagi hangat.
(MALA/KE)
