Iklan

Iklan

Resep Mie Goreng Jawa

Santi Dwi Lestari
Minggu, 06 September 2020 | 12:10:00 PM WIB Last Updated 2020-09-06T04:10:44Z

Koranelektronik.com - Selain bakmi godognya, masakan khas Jogya yang terkenal juga mie goreng Jawa. Ingin tahu cara mengolahnya. Yuk simak resepnya.

Bahan:

  • 1 buah mie telur kuning, rebus
  • 1 butir telur
  • 2 butir bakso/ pentol
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt penyedap rasa
  • Saus tomat
  • Ayam suwir
Bumbu halus:
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah cabai rawit
  • 1 butir kemiri
  • 1/2 sdt merica
  • 1 sdt ebi
  • 1/2 sdt garam
Bahan pelengkap:
  • Wortel
  • Kol
  • Sawi hijau
  • Daun Bawang
  • Seledri
Cara membuat:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan telur yang telah dikocok, bakso, dan ayam suwir.
  2. Masukkan sayur-sayuran dan mie telur yang sudah direbus. Tambahkan kecap manis, saus tomat, serta penyedap rasa, aduk rata hingga tercampur.
  3. Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng di atasnya.
Komentar
komentar yang tampil sepenuhnya tanggung jawab komentator seperti yang diatur UU ITE
  • Resep Mie Goreng Jawa

Trending Now

Iklan